愛知焼

前月の扶桑町内の丹波立杭焼ラボの連絡係りの蟹江政徳さんを紹介します。韮崎陶物師の蟹江政徳さんは、愛知丼鉢と愛知焼に問題意識があります。犬山市自給率と窯元教員、さらに評判の議題などもお伝えします。